Månadsarkiv: september 2012

30 september, 2012 · 21:20

Het Chili måste vara hälsosam

Chilin blev helt ljuvlig!!!
Den borde vara alldeles fantastisk för figuren också eftersom den var så otroligt mustig och smakrik att vi proppade i oss så mycket av själva köttgrytan att det inte fanns något utrymme för kolhydratstinna tillbehör:)

20120930-205347.jpg
Slut!!
Ytterligare en positiv effekt av 7 vitlöksklyftor, 1/2 dl jalapenos, ett par matskedare chili och tre spanska pepparfrukter är att det som aldrig förr krävs en rejäl kvällspromenad. De som befinner sig i kryddmolnet behöver en nypa frisk luft 🙂

Lämna en kommentar

Under Hälsa, Mental träning, Motion, vikt, Viktminskning

30 september, 2012 · 09:43

Jag börjar banta i morgon

En ljuvlig höstmorgon!

En ljuvlig höstmorgon!

Med undantag för att hästen fortfarande är på sjukhuset (en vecka sedan han akut opererades för kolik) och att hunden var näste man i familjen med ont i magen… Verkar dock mycket lindrigt och orsaken känd – hon tålde inte att tigga så vackert när jag skar upp kött till dagens gryta.

Chichi tigger kött

Chichi tigger kött. Bilden är fixad med ”paper camera” som finns i makens Android-mobil.

Jag börjar banta i morgon…

  • På måndag…
  • Efter jul…
  • Efter svärfars födelsedag…
  • Efter studentfirandet….

Vem har inte sagt det?

Insåg nu på morgonen att jag var snubblande nära en variant på det temat, trots att jag klarat av alla tillfällena ovan utan att köra ned i diket. Min stegräknare hade varit på utan nollställning sedan i torsdags morse och jag hade bara 23291 steg, dvs 7763 steg i snitt/dag. Uselt!

Och varför hade den varit på i tre dagar då? Jo, dag två var av misstag, men när jag upptäckte på morgonen dag 3 att jag hade mycket mindre än 10.000 steg *2,  lät jag den snurra och trodde i min enfald att jag skulle kompensera det under dagen.

För att bevisa min dumhet fick jag naturligtvis ihop ännu färre steg igår (vilket i och för sig inte var helt förvånande när jag satt i princip blickstilla som domarsekreterare på en dressyrtävling i 6½ timme 😉

Och nu på morgonen flyger tanken förbi;  Äh, den får snurra på, så löser jag det under dagen med flera långpromenader.

MEN tack vare 14 månaders intensiv dressyr av min hjärna kunde jag tala om för mig att ”Nu får du stå ditt kast! Var vänlig och skriv upp de här usla siffrorna, acceptera att du varit en slarver, säg ”Det var dåligt gjort, men Shit Happens. Du är tillräckligt bra ändå”  och så är det nya friska tag IDAG!!!

Vad är då skillnaden kan man fråga sig?

För mig innebär det att stanna upp ett slag och acceptera att jag gjort fel. Att bestämma mig för att ta konsekvenserna direkt och styra tillbaka på rätt bana omedelbart istället för att tro att jag ska lösa ett misstag genom ge mig extra tid att fortsätta på fel spår ännu ett tag. Att kolla kartan, lägga om rodret och styra tillbaka till ursprungskursen istället för att låta vinden blåsa mig ännu längre bort från den.

Tillbaka på rätt kurs

Tillbaka på rätt kurs

Låter det flummigt? Har ni liknande erfarenheter, kanske i helt andra sammanhang?

8 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, Uncategorized, vikt, Viktminskning

Taggat som , , , , , , , , ,

29 september, 2012 · 17:17

Tadaa! Chokladbollar light i mikrostorlek

Varsågod! Ett recept på några SMÅ, små läckerbitar 🙂

  • 5 msk fiberhavregryn
  • 1 krm vanila
  • ½ msk kakao
  • 1 msk sötningsmedel
  • 2 tsk espressokaffe
  • 1 msk Becel (lättmargarin)
Chokladbollar light

Chokladbollar light

Delade med dottern. Hon var glupsk, så jag fick bara 5 stycken mikrobollar:)

I mitt förra liv hade jag förstås först och främst inte ätit sådana här tramsiga ”light-varianter”  och definitivt inte så här små! Dessutom hade jag definitivt sett till att jag hade fått fler än någon annan…  Men med en rejäl andel kakao och starkt kaffe räckte dessa häpnadsväckande bra och-  bäst av allt – jag är inte livrädd för att jag ska börja någon masstillverkning 🙂

Susanne har också bidragit med recept i en kommentar till det här inlägget.

1 kommentar

Under Hälsa, Uncategorized, vikt, Viktminskning

Taggat som , , ,

29 september, 2012 · 08:34

Hur vi förebygger en generation av överviktiga soffpotatisar

De gör som du gör – inte som du säger! En gammal sanning som ständigt aktualiseras. Hur mycket jag än tjatar på sonen blir det mycket tid framför datorn. Det som funkar är dock att träna tillsammans.

Det sägs att idrott och hälsa fått mindre fokus i skolan och att det är en bidragande orsak till den växande generationens växande. Självklart är det inte den enda anledningen; stillasittande framför dator och TV och den massiva påverkan att äta och dricka en massa skräp bidrar förstås starkt.

Mindre hälsosam diet

Mindre hälsosam diet…

Utan att ha några vetenskapliga belägg eller siffror på orsak och verkan blir jag i allfall imponerad av skolor som anstränger sig för att jobba för en hälsosam livsstil.

I min sons skola serveras mycket vällagad och nyttig mat och idrottslektionerna kompleteras med obligatoriska uteraster (vilket absolut inte var fallet när jag själv gick i högstadiet – då var man i och för sig en del utomhus, men det var i RÖKRUTAN!!! om man hade lapp hemifrån, annars smygrökande i skogen bakom skolan).

Mina syskonbarn som bor i Nacka hör till Boo skola. Där har de förutom den vanliga skolgymnastiken även:

  • Fritidsgympa en gång per vecka
  • Utedagar med fritids då de går på utflykt och blir kompisar med naturen
  • Fri tillgång till en av gympasalarna under fritidstid, för lek och rörelse
  • Extra många rastvakter för att barnen ska vara trygga på skolgården och verkligen våga vara ute och leka och röra på sig.

Igår sprang hela Boo Gårds skola Boogårdsloppet. 5 km för förskoleklass upp till åk 2 medan åk 3-6 sprang/gick en mil! Barnen klarar uppenbarligen mycket mer än vad vi föräldrar tror.

På fritids har de en pedagog som brinner för friluftsliv. Han har ca 40 år i branchen, så han går nog tyvärr i pension snart. Han tar med barnen ut och låter dem samla småkryp, koka te av blad de hittar, hantera kniv etc dvs rena scoutverksamheten. Han har på eget initiativ köpt begagnade längdskidor på loppis etc för att det ska finnas skidor att låna när snön kommer.

Jag vet inte om det är exceptionellt på något sätt men det låter verkligen bra och ger hopp för framtiden!

Tidigare inlägg på temat:

Hur tror du att vi kan vara goda föredömen för de yngre när det gäller en mer hälsosam livsstil?

Hur kan vi hitta balansen så att vi inte heller skapar grogrund för ätstörningar?

Lämna en kommentar

Under Hälsa, Motion, vikt, Viktminskning

Taggat som , , , , , , ,

28 september, 2012 · 18:50

Zumban blev löpning

Undrar om det vilar en förbannelse över mig och den där Zumba?

Zumba

  • Förra gången jag hade bestämt mig för att trotsa min djupa motvilja mot att demonstrera min icke existerande koordinationsförmåga hade jag lyckats ta fel på tiden. Passet var över när jag klev in genom dörrarna på Itrim
  • Inför dagens nya försök var jag peppad som aldrig förr! Då får jag istället akut ont i magen och blir sedan även så försenad att det är fullständigt omöjligt att hitta en parkeringsplats. Jag kör varv på varv och varje gång jag är på utsidan av parkeringplatsen blir det ledigt för någon som står och väntar i rätt läge. Till slut är det helt meningslöst att försöka hinna med ens sista kvarten av passet och jag vänder surt hemåt.

När jag är nästan hemma och redan har antagit den gamla invanda besviken-attityden ”Nu slänger jag mig i soffan och ser på Hollywoodfruar” plingar det till i mobilen. En kommentar från Liza på mitt inlägg från igår ”Hur lat får man vara”.

Ja, men visst – jag har ju redan träningkläder på mig. Parkerar bilen och hämtar hundis. Vi ger oss ut i REGNET och SPRINGER!

Mycket ska man höra innan öronen trillar av säger nog de flesta som känner mig sedan tidigare 🙂

TACK Liza!

Bra energi  (gissar att lite parkeringseländesadrenalin kom ut i benen 😉 och en 200/50 runda på en km med extra hundpromenad direkt på det. Chichi var väldigt nöjd och studsade som en gummiboll. Fullt lika nöjd var hon dock inte när hon åkte i badet när vi kom in. 😉

Nu blir det matlagning av! Jag känner mig så härligt rik när det ser ut såhär på köksbänken. Inte för att det är några dyra ingredienser, utan för att de ser nyttiga och hälsosamma ut och jag är säker på att det kommer att bli goda rätter 🙂

Ingredienser till Chiligryta och Asiatisk lax

Ingredienser till Chiligryta och Asiatisk lax

Ha en riktigt trevlig fredagskväll!

10 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, vikt, Viktminskning

Taggat som , , , , , , , , ,

28 september, 2012 · 07:30

Tre tips för hälsosam fredagsshopping

Det blir ett lite tidigare Fredagsmysinlägg idag än vanligt. Kanske det kan vara till nytta under dagen?!
Att shoppa i helgträngseln i sällskap av små hungriga och trötta dagisbarn är jag numera förskonad från, men det kan vara nog så prövande att hålla reda på sig själv i butiken.

Varsågoda, här är några tips för att underlätta en viktvettig shopping:

  • Handla aldrig hungrig! Finns ingen annan utväg, smyg förbi och knyck ur gratistunnan med ‘Varsågod alla barn, ta en banan’-bananer:)
  • Planera fredagsmiddagen – helst på torsdagen, men åtminstone innan du går in i affären. Det händer att jag sitter kvar i bilen och tänker eller ringer en vän för att få någon idé, som kan delas upp i ingredienser och skrivas upp. Som ni vet är det min svagaste sida att göra menyer och planera inköp, men just helgmiddagarna MÅSTE jag fixa, annars flyttar vi snart tillbaka ned i pommes&bea- träsket 😉
  • Skriv inköpslistan i den ordning som varorna finns i affären. Det blir inte lika många steg som om jag virrar runt, men det hjälper mig att hålla fokus och inte plocka med allmänt smaskiga och onödiga saker.
Inköpslista för vikt och hälsa

Inköpslista för vikt och hälsa

Jag har väldig tur som har en butik som är planerad på ett bra sätt även med tanke på vikt och hälsa; ett enormt grönsaks- och frukttorg direkt innanför entrén:)

  • Ikväll blir det en laxfilé med lime, sesamfrön, cashewnötter, broccoli och potatishalvor.
  • Till Fredagsmys hemlagad hummus med morots- och gurkstavar.
  • I morgon serveras en Chiligryta med bl a Guacamole till. Alla recepten från senaste Buffé (Ica- tidningen alltså).

Har ni fler tips på hur man överlever inköpsrundan helskinnad?

5 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, vikt, Viktminskning

Taggat som , , , , , , ,

27 september, 2012 · 17:21

Hur lat får man vara?

Jag avstod från löparskolan på Itrim igår kväll. Faktiskt inte pga av min djupt rotade lathet, utan för att det spöregnade. Någonstans går ändå gränsen för hur man startar en ny karriär inom ett outforskat område 😉

Här är i allafall en som inte är det minsta lat. För att vara säker på att inte missa minsta chans att röra på sig är det bästa att bevaka sina intressen och lägga sig tvärs över mattes gympadojor!

Joggingskor under bevakning

Joggingskor under bevakning

Lilla hundis är inte bara en bra träningskompis, hon är ett föredöme i livsnjutning. Hennes bästa ord är:

  • ”Promenad!” Det hör hon om hon så sover som en stock under duntäcket i dotterns säng.
  • ”TV-mys!” Ett skutt rakt upp i knät på den som sätter sig i soffan. Favoritprogrammet är ”Bonde söker fru”, bra djur-TV 🙂 🙂

Tänk om man kunde leva som en Cavalier King Charles Spaniel. Helt koncentrerad på att ta varje chans till motion och däremellan koppla av och njuta av tillvaron.

Men nu var det frågan om att vara lat – på riktigt…

I morse skrev jag om reflexer att plocka in ”skräp” i munnen. Har precis noterat en reflex som gäller rörelse, eller rättare sagt icke-rörelse.

Här är mitt skrivbord, med själva datorn under bordet. Hur tror ni att jag sätter på den? Böjer mig ner under bordsskivan och trycker på knappen?

Starta datorn genom att trycka på ON med tån

Starta datorn genom att trycka på ON med tån

Nähä! Med risk för att drabbas av makens, IT-expertens, vrede erkänner jag härmed att jag petar in knappen med STORTÅN!

Så idiotiskt! Hur lat får man bli? 🙂

Om ni vill skratta åt fler av mina latmanspåhitt, kolla det här inlägget om att spara på krafterna till varje pris Just Do It!

Det vore superkul om ni ville berätta vad NI gjort för att undvika ansträngning – gissar att det finns rätt komiska exempel…

5 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, Uncategorized, vikt, Viktminskning

Taggat som , , , , , , ,

27 september, 2012 · 08:41

Fungerar du som familjens soptunna?

Drygt 10 månader efter ”målgång” får jag fortfarande hejda mig.

För det mesta hinner jag med att stoppa redan i tanken, men ibland hinner impulsen ända fram till handen innan jag får fatt på den.

Vad då?

Jo, att per automatik plocka in överblivna små saker i munnen! Numera ger jag mig sällan på den fjärdedels kycklingfilé som ligger kvar på fatet efter att alla ätit klart. Men det är fortfarande otroligt nära från skärbrädan till munnen för en parmesanostflaga eller en skinkstrimla. Russin som råkar hamna utanför tallriken lever också ett riskfyllt liv 😉

Varför äta smulor

Varför ska du äta smulor?

Återigen handlar det om att dressera sig själv till nya mönster och att få kroppsdelarna, som går på gammal rutin, att lyda de nya instruktionerna. När det sitter så djupt, som en reflex, får man ta till det tunga artilleriet och med stora röda bokstäver inpränta i hjärnan:

JAG ÄR INGEN SOPTUNNA!

Soptunna för normalviktiga

Bestäm vad du äter – var inte en soptunna

  • Du är värd att äta en trevlig måltid från en tallrik.
  • Din kropp förtjänar att få rätt mängd av olika ingredienser som den mår bra av.
  • Du behöver riktig energi så att du kan använda kroppen på ett bra sätt.

Felfri är det sista jag är och jag bestämmer mig även för att äta mindre bra saker. Men varje gång det är ett medvetet beslut och inte bara något som ”händer” är ett steg i rätt riktning 🙂

Gissar att det är fler som har fingrar som går på autopilot till munnen?

9 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, vikt, Viktminskning

Taggat som , , , , , , , , ,

26 september, 2012 · 17:38

Succé-metod och vetenskaplig utvärdering

Det här blir ett ”reklaminlägg”, men det hjälps inte. Jag är lika nöjd med den hjälp jag har fått via Itrim att genomföra min viktresa, som om jag hade hittat ett mirakelpiller (och om så hade varit fallet skulle ni ha fått veta det istället 🙂

Inga viktminskningspiller

Inga mirakelpiller 🙂

Alltså – Stort grattis till Itrim som i helgen som gick fått den vetenskapliga utvärderingen av viktminskningsprogrammet:

  • publicerad i American Journal of Clinical Nutrition.
  • presenterad vid världens största årliga konferens om övervikt och fetma, Obesity 2012 i Texas.

Längst ned i inlägget finns information om presentationen och om kontaktpersoner som man kan vända sig till för ytterligare fakta.

I Aftonbladet i söndags presenterades Itrims viktminskningsprogram som ”Succémetoden” som får kilona att rasa. Jag tycker att det är väldigt glädjande, för det är nog första gången jag ser en löpsedel och rubriker om ett program som inte går ut på att svälta sig på 7 salladsblad och en grapefrukt/dag.

Itrim succemetoden Aftonbladet

Itrim i Aftonbladet

Flygvärdinnediet

”Flygvärdinnediet” – Nej tack för mig!

– – – –

Itrim-studier presenteras på Obesity 2012 i USA

2012-09-19 14:27

Två vetenskapliga studier gjorda på Itrims viktminskningsprogram presenteras på Obesity 2012, som äger rum i Texas, USA, 20-24 september. Obesity 2012 är världens största årlig konferens om övervikt och fetma och engagerar överviktsforskare från hela världen.

Sedan starten 2003 har Itrim samlat kundernas viktminskningsresultat, midjemått, motionsfrekvens och andra relevanta data i en hälsodatabas. Databasen är unik i sitt slag och därmed av stort intresse för forskare.

– Forskningen är ett sätt för oss att ta reda på vad som fungerar bra i programmet och vad vi kan förbättra. Med forskningsresultaten i ryggen kan vi skruva till de olika delarna i programmet för att kunna erbjuda det säkraste, effektivaste och mest långsiktiga viktminskningsprogrammet, säger Anna Eliasson programansvarig på Itrim.

Dr Erik Hemmingsson och Dr Kari Johansson, verksamma vid Karolinska Institutet, är två av de forskare som arbetat med material från databasen och de kommer båda vara på plats i Texas för att presentera sina resultat, vilka berör drop-out respektive biverkningar. För att ta del av studierna kontaktaerik.hemmingsson@ki.se eller kari.johansson@ki.se

Itrims viktminskningsprogram utvärderat

2012-09-21 07:18

En studie av Itrims viktminskningsresultat, genomfört av forskare vid Karolinska Institutet, har publicerats i American Journal of Clinical Nutrition. Itrim är ett av få viktminskningskoncept i världen som fått sina resultat publicerade i en vetenskaplig tidskrift.

Pressmeddelande från Karolinska Institutet: Kommersiellt viktminskningsprogram utvärderat.

För frågor kontakta
Med dr Erik Hemmingsson
Mobil: 0736-33 43 98. E-post: erik.hemmingsson@ki.se

Professor Claude Marcus
Mobil: 070-7486159. E-post: claude.marcus@ki.se

Är ni intresserade av att komma i kontakt med människor som har erfarenhet av att gå ner i vikt med Itrims program kontakta Sofia Heurlin, Itrim. Mobil 0707263301. E-post: sofia.heurlin@itrim.se

2 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, Uncategorized, vikt, Viktminskning

Taggat som , , , , , , , ,

26 september, 2012 · 07:49

Metod: Mental träning. Motion. Mat

Varför i den ordningen?

Jo, det är så jag har lärt mig leva efter snart 14 månader med Itrim, varav 10 stycken som viktstabil, stadigt under min målvikt.

Mental träning – Nr 1! Låter avancerat men det handlar egentligen om det jag tjatar mest om här på bloggen. Att dressera min hjärna till att förstå vad som gäller 🙂 Här är den avgörande skillnaden mot att enbart bry sig om vad man stoppar i munnen. Det viktiga komplementet till formeln Energi IN – Energi UT.

Motion – javisst, Energi UT är Nr 2 i kampen för normalvikt och viktstabilitet. Genom att använda musklerna förbrukas inte bara energin jag stoppar i mig, utan både kropp och själ påverkas och jag blir piggare, gladare och mer motiverad (vem vill stoppa i sig en hamburgare efter ett träningpass?). Om jag bibehåller muskelmassan hjälper jag mig själv med  förbränningen. Huden får en chans att följa med när kroppens innanmäte krymper i omfång. Överflödsskinnet går ihop bättre än om jag inte rör mig.

Mat – Energi IN är Nr 3 för mig. Har jag de andra två faktorerna på plats är det, åtminstone just nu inte fullt lika viktigt vad jag stoppar i mig. Självklart var det oerhört viktigt att dra ner på kalorierna – jag gick till att börja med 3 veckor på 600 kcal/dag och 9 veckor på 800 kcal/dag, så betydelsen av att minska på intaget ska inte förringas.

MEN,

min erfarenhet efter så många vändor upp och ner med att enbart bry mig om att äta mindre är att  Mental träning och Motion måste till för att hitta vägen till framgång och ett hållbart resultat.

Liten kropp i 2XLshorts

För liten kropp för gamla 2XLshorts

Ytterligare en betydelsefull faktor för att nå ett hållbart resultat var och är långsiktigheten. Redan när jag började den här, mitt livs sista viktresa, i augusti 2011 bestämde jag mig för att Nu får det vara nog! och avtalade om att jobba med mitt projekt under hela två år.  Det kändes som en stor trygghet att förbinda mig att inte ge upp – på två år skulle det väl för tusan gå att få till något vettigt!?!

Äntligen hade jag givit upp tilltron till olika former av ”Quick Fix”.

Jag var nu redo för att  få schemalagd, regelbunden, professionell hjälp och jag skulle inte kunna smita undan…

Och det passade mig uppenbarligen toppenbra 🙂

8 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, Uncategorized, vikt, Viktminskning

Taggat som , , , , , , , , ,