Tre tips för hälsosam fredagsshopping

Det blir ett lite tidigare Fredagsmysinlägg idag än vanligt. Kanske det kan vara till nytta under dagen?!
Att shoppa i helgträngseln i sällskap av små hungriga och trötta dagisbarn är jag numera förskonad från, men det kan vara nog så prövande att hålla reda på sig själv i butiken.

Varsågoda, här är några tips för att underlätta en viktvettig shopping:

• Handla aldrig hungrig! Finns ingen annan utväg, smyg förbi och knyck ur gratistunnan med ‘Varsågod alla barn, ta en banan’-bananer:)
• Planera fredagsmiddagen – helst på torsdagen, men åtminstone innan du går in i affären. Det händer att jag sitter kvar i bilen och tänker eller ringer en vän för att få någon idé, som kan delas upp i ingredienser och skrivas upp. Som ni vet är det min svagaste sida att göra menyer och planera inköp, men just helgmiddagarna MÅSTE jag fixa, annars flyttar vi snart tillbaka ned i pommes&bea- träsket 😉
• Skriv inköpslistan i den ordning som varorna finns i affären. Det blir inte lika många steg som om jag virrar runt, men det hjälper mig att hålla fokus och inte plocka med allmänt smaskiga och onödiga saker.

Inköpslista för vikt och hälsa

Jag har väldig tur som har en butik som är planerad på ett bra sätt även med tanke på vikt och hälsa; ett enormt grönsaks- och frukttorg direkt innanför entrén:)

• Ikväll blir det en laxfilé med lime, sesamfrön, cashewnötter, broccoli och potatishalvor.
• Till Fredagsmys hemlagad hummus med morots- och gurkstavar.
• I morgon serveras en Chiligryta med bl a Guacamole till. Alla recepten från senaste Buffé (Ica- tidningen alltså).

Har ni fler tips på hur man överlever inköpsrundan helskinnad?