Månadsarkiv: september 2012

Problem med joggingen

Jag lägger upp det här inlägget igen, eftersom jag förstod att det hade en riktigt usel rubrik…

Vem vill klicka på något som heter Run Time Error – tänk om datorn lägger ner 🙂 🙂 )

Har pga förkylning inte sprungit alls på över en vecka 😦
Jag är lite orolig för hur jag ska kunna följa min plan för att bli en riktig joggare. Upptrappningen var planerad att landa på 200 springa – 50 gå vid nästa Balansgruppsmöte första veckan i oktober, men just nu ligger jag kvar på 100 steg springa – 50 steg gå 😦

Med andra ord är det läge att upprepa mitt mantra:
Om du har ett mål och en plan vet du vart du ska och kan styra tillbaka i rätt riktning om du hamnat på avvägar eller kommit på efterkälken.

Min plan är inte att bli löpardrottning eller ens kvarterets joggingstjärna, utan bara att komma igång överhuvudtaget, efter sisådär 40 års o-springande. Minns faktiskt ganska exakt när jag påbörjade min bana som löparvägrare; på Kroppkärrs idrottsplats i Karlstad ca 1973 efter gympalektion med uttagning till Skolmästerskapen i friidrott.

  • ALLA tvingades vara med på uttagningen för det var gymnastiklektion.
  • Jag sprang 60 meter på 15 sekunder.
  • Berit som representerade skolan sprang på ungefär 9.
  • Ni kan föreställa er ur långt efter man blir på 6 sekunder på 60 meter. 😉
Adidas 70-tal vintage overall jacka sport tröja unisex retro

Adidas 70-tal ”vintage” overall-jacka – läskiga minnen!!

Vit Adidas väska retro axelremsväska

Min adidasväska var gul.

Det läskiga är att dessa väskor är moderna och syns överallt igen. Jag mår fysiskt illa av dem.

Nåväl, bara att hoppas att förkylningen ger med sig så att jag kan återvända till min planerade upptrappning!

Kul om ni delar med er av spännande erfarenheter av idrottsundervisningen i grundskolan…

8 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, Viktminskning

Promenad och smala recept

Efter en underbar indiansommardag med bl a långpromenad med hund och häst (ca 6000 steg upp och ner för backarna kring Sköldnora för mig som höll mig på marken med vovven)  ska jag be att få bjuda på två ljuvliga recept.

Som vanligt är det inte jag själv som står för detta, men denna gång inte heller en kokbok eller matblogg, utan min vän Emelie. Emi´s Träningsglädje, arbetar med personlig träning, kostrådgivning och coaching med måttot ”Individanpassad träning för alla”.

Hoppas att det ska smaka 🙂

Ugnskyckling med havresallad och kesellasås, för 4 pers.

Ugnskyckling med havresallad och kesellasås

  • 4 Kycklingfileér
  • 1 pkt Bacon
  • 3 dl Mathavre
  • Soltorkade tomater
  • Kesellasås
  • 1 gurka
  • 2 morötter
  • 1 burk kesella
  • 2 Vitlöksklyftor

 Peppra kycklingen och lägg i en ugnsfast form 225 grader i ca 35-40 min. Sista 15 minuterna häll på 2dl vatten i formen så blir kycklingen saftigare.

Under tiden koka upp 3 dl mathavre i 6 dl vatten, smaksätt gärna med en grönsaksbujong. Koktid ca 20 min.

Klipp och stek 1 pkt bacon knaprigt, lägg åt sidan ovanpå hushållspapper.

Riv gurka och morötter med rivjärn, lägg i en skål, blanda med kesellan och pressa ner vitlöksklyftorna. Gör en sallad på de grönsaker du tycker om och blanda ner havren i den.

Ta ut kycklingen ifrån ugnen och lägg upp på tallriken. Toppa med soltorkade tomater.

Ugnslax med räkor och granatäppelsallad, för 2 pers

Ugnslax med räkor och granatäppelsallad

  • 2 laxfileér
  • 1 burk färdigskalade räkor
  • 1 förpakning bladspenat
  • 1 avokado
  • 1 röd paprika
  • 1 mozzarella
  • 1 granatäpple

Laxen kryddas med valfria kryddor och läggs i en smord ugnsform, ca 20 min i 150 grader.

Skölj spenaten och paprikan, ta ur kärnorna ur granatäpplet. Lägg upp spenat på tallriken, dela avokado som placeras ovanpå, liksom paprikan. Sist läggs granatäpplets kärnor på. Skär upp mozzarellan och lägg dit den.

Sista minuten läggs räkorna på laxen i ugnen så de blir ljumna. Ta sedan ut dem och lägg upp laxen till salladen. Toppa med sesamfrön.

Smaklig måltid!

Lämna en kommentar

Under Hälsa, Motion, Viktminskning

Tröstäta eller inte – that´s no longer a question

En riktig berg & dalbane-dag!

En typisk dag då jag ‘förr’ hade plockat i mig både en riktig Klet-lunch (troligen Nacho de Lux på Taco Bar) och en försvarlig mängd glass (Ben& Jerry – ”Bäst till både tröst och fest”, kanske en slogan att sälja in hos tillverkaren?!)

20120918-153208.jpg

Hihi, vilken osannolikt bra illustration- B & J råkar t o m vara stängt för ombyggnad i Täby Centrum

Men med lite extra själsstyrka och massor av fantastiskt underbara vänner som ställt upp från alla håll och kanter och hjälpt oss upp på spåret igen, har det inte behövts en enda liten tröstkaka:)

Under den osannolikt stressiga eftermiddagen klarade jag mig genom att ta mig förbi en Ica och köpa en Bar som fick tjänstgöra både som ”tröstgodis” och energipåfyllnad.

Nä, nu kryper vi ihop i en hög i soffan med vovven och en av de bästa filmer jag vet – Pay it forward med Helen Hunt och Kevin Spacey. Budskapet är helt enkelt det för dagen osedvanligt passande:

Wikipedia: The expression ”pay it forward” is used to describe the concept of asking the beneficiary of a good deed to repay it to others instead of to the original benefactor. The concept is old, but the phrase may have been coined by Lily Hardy Hammond in her 1916 book In the Garden of Delight.

20120918-153433.jpg

2 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Viktminskning

Även att VÄXA kan vara fantastiskt

Med största ödmjukhet och glädje ser jag att mitt läsarantal växer så det knakar och, inte minst, att så många vill följa 2xlblog och även diskutera det jag skriver om!

Att statusuppdatera på Facebook och att lägga upp bilder på barnen, hunden, hästarna, nya bilen är i dagens läge fullständigt naturligt och något som nästan alla jag känner ägnar sig åt.

Motionsredskap 1A

Att sedan komma till läget att:

  1. våga skriva om lite känsligare ämnen
  2. våga lägga ut högst personliga tankar, funderingar och egna erfarenheter offentligt
  3. dessutom våga tro att någon annan skulle vilja ta del av dem

kräver ett visst mod, MEN:

Att lyckas genomföra ett så långsiktigt och svårt projekt som att gå ner 23.5 kg (24.4 som mest), hålla sig kvar där och – svårast av allt – att klara att kämpa stenhårt mot sig själv och ibland mot en del av omgivningen, ger en ordentlig kick för självförtroendet, som påverkat även många andra delar i livet.

Jag vet att jag inte är ensam om att allt arbete med det egna psyket avspeglat sig i stora förändringar i både relationer och arbete.  Att kunna handla en vanlig storlek i en vanlig affär gör underverk med självkänslan!

Nu vågar jag tro att någon annan vill ta del av mina tankar och ägnar mig nu på allvar åt att både skriva på böcker, blogga och att ge mig in i debatten på diverse områden.

Festkklänningen igår

Inte fest – ett annat år…

4 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, Uncategorized, Viktminskning

Offentliga toaletter

Utfärdar en varning för känsliga läsare!

– – – –

Sedan barnsben har jag, som säkert så många andra haft, inte en inte fobi kanske,  men lite lagom respekt för bacillhärdarna toaletter på sta’n .

  • Att vara kille eller en smal tjej med vältränade benmuskler underlättar enormt när man nödgas besöka offentliga WC.
  • En överviktig, otränad person hamnar i en helt annan situation…

Jag låter er själva måla upp föreställningen…

Kan glatt konstatera att det är en överraskande, otippad vinst att i dessa lägen ha en avsevärt mindre volym och dessutom vara begåvad med en numera helt acceptabel benstyrka för en hygienisk balansakt 🙂

20120917-111953.jpg

Förhållandevis fräscht

3 kommentarer

Under Hälsa, Viktminskning

För det är måndag morgon

… och lite för tidigt för min smak.

Är strax på väg till hästsjukhuset med en kompis och hennes häst. Börjar dagen med bästa gröten, hallon och Keso (hoppar över nötterna på Keson eftersom jag packar med mig lite smaskigt Lisen-bröd, av en annan sort än Itrim-brödet). En termosmugg kaffe får också följa med ut och åka.

Vågar nog inte göra någon analys* på det här brödet, lite för många nötter kan det nog vara, men grymt gott!!!

20120916-232808.jpg

Men det är en typiskt svår dag matmässigt, med tidig frukost och svårt att få tag i vettig lunch. Säkrar därför upp med en bar för att inte riskera att bli mat-ilsk 🙂

* Bra-bröd-analysen alltså:

  • max 6 gram socker/100gram
  • minst 6 gram fibrer/100 gram
  • socker kommer tidigast på 6:e plats i innehållsförteckningen

Lämna en kommentar

Under Hälsa, Uncategorized, Viktminskning

Otippad träning

Dagen har huvudsakligen ägnats åt transportrelaterade aktiviteter och det låter kanske inte så givande när det träning eller motion…

Men ack så man kan bedra sig 🙂

Genom att lasta plankor och andra tillbehör till ett dressyrstaket, köra det ett par mil och sedan lasta ur alltsammans i ett annat ridhus tickade 2500 steg fram på stegräknaren. En ansenlig mängd styrketräning för armarna kommer jag kanske att känna av i morgon (eller så har jag blivit så stark av alla käcka maskiner under träningpassen på Itrim att jag inte gör det – återkommer i den frågan 😉

När staketforslande var avklarat fortsatte styrketräningen med lastning av sammanlagt 370 kg blandade torv- och spånbalar. För att inte slöa till ägnade jag sedan en bra stund åt att möblera om dem inne i vår hästtransport så att de skulle klämma fast varandra och ligga helt stilla.

Dottern ska nämligen köra upp för BE-körkort och allt detta pyssel är till för att uppfylla reglerna för provekipaget. Vän av ordning undrar förstås vad uppkörerskan själv ägnade sig åt under tiden – lovar att hon hade fullt upp med pållarna och inte satt i solen och slappade för att unna mig all träning.

20120916-211708.jpg

Avslutar dagen med en varm dusch och sedan lite efterlängtat höstmys i form av ett riktigt bra doftljus, ett stycke Cavalier King Charles Spaniel i knät och ett inspelat avsnitt av Kockarna Kamp.

20120916-211731.jpg

Eftersom jag till min egen förvåning blivit blivit smått tokig i doftljus bjuder jag på några åsikter i denna viktiga fråga 😉

  • Rituals lavendel – bra, luktar även otänt och doftar ner hela hallen alldeles lagom när badrumsdörren är på glänt
  • IKEAs vaniljljus är BÄST!!
  • Åhléns lime små värmeljus – mycket mumsiga 😉
  • Yankee Candle Frech Vanilla är enligt egen utsago ”America´s Best Loved Candle” och lär vara svindyrt, men sorry to say: Luktar syntetiskt och plastigt -bläh.

Dyrt är oftast inte bäst – eller hur?

6 kommentarer

Under Hälsa, Motion, Uncategorized, Viktminskning

Party varje gång man öppnar munnen

Måste det vara så speciellt att äta?

Måste det Party varje gång man öppnar munnen? (Jag länkar till Wikipedias beskrivning av Party – det definitivt är ingen kort lista på partyn vi kan ägna oss åt här i världen …)

I mitt tidigare liv var ingen händelse för liten för att fira, så där har jag fått jobba rätt ordentligt med livsstilsförändring. Visst ska det firas, men det går att hitta andra former än 3-rättersmiddagar med kaloristinna ingredienser.

Det finns många som funderar på varför man ska hålla på med ”pulverdieter”. Själv ser jag det som ett verktyg, som utöver att man får en snabb första viktnedgång (som bidrar med framgångskänsla och ökar ens jävlar anamma) hade ytterligare en viktigt fördel. Den tuffa starten i augusti förra året, med 12 veckor utan riktig mat, funkade riktigt bra för mig. Kroppen fick nämligen en chans att bryta mönstret totalt. På så vis kunde även hjärnan lära sig att mat= ENERGI, som ger mig bränsle, dvs ork att fungera ca 4 timmar i vaket tillstånd och inte en ”lyckodrog”!

Ett bra test på om man är sugen eller hungrig lärde jag mig:

  • Jenny: Jag vill ha nå´t!
  • Nya hjärnan: OK, det blir makrill på knäckebröd.
  • Jenny:
    • Svarsalternativ 1: Näää, en GOD macka, en med ost! = Är bara sugen => ta en promenad, drick ett glas vatten, läs en tidning.
    • Svartalternativ 2: OK, makrill, det blir bra, jag svälter ihjäl om jag inte äter NU! = Hungrig =>OK att äta.

Man kan även tänka sig varianter som ”Vänta 2 minuter, om du fotfarande är hungrig kan du äta…” eller nå´t annat käckt som inte jag kan lära ut 🙂

Verkar detta vettigt? Eller?

4 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Uncategorized, Viktminskning

Lyxkäk! Med nya modeller

En riktigt mumsig middag får vi idag efter en Täby Centrum-runda på 4000 steg. Det jag sedan tyckte var en hyfsat lång promenad med hunden var bara 2000 steg, så det stämmer att shopping är bra för figuren! Avslutade med matinköp eftersom jag inte hunnit storhandla enligt någon fin meny (Igen!  Jag är en usel människa! ) 😉

MEN, det för mig nya och omvända tänkandet:

  • mycket grönsaker, rotfrukter och frukt
  • begränsat med kolhydrater
  • precis lagom mycket protein

ger ett trevligt extra utrymme för lite ”finare” kött.

20120915-192516.jpg

Dagens middag som har basen från rotselleri och potatismos, samt ugnsbakade morotsstavar toppas med en lagom liten portion kalvfilé, öst med en sky av vitt vin och färsk fransk dragon.

När det inte längre serveras några jättestora mängder av kött mår både privatekonomin och miljösamvetet bra 🙂

Kanske ska kasta mig in i debatten om dieter med mängder av protein ? …

 

3 kommentarer

Under Hälsa, Uncategorized, Viktminskning

Jag är beroende

Två märkliga saker har jag blivit helt beroende av:

  • Quinoa & Havregröt (nog bland det sista jag skulle ha fantiserat om för ett år sedan 🙂 Perfekt konsistens, russin i under hela tillagningen. Skuttar upp ur sängen för att få äta det till frukost. Låter helt galet eller hur;)
  • Hallon med Keso och hackade hasselnötter. Tyärr så finns det en till härhemma som är tokig i hasselnötter och som inte lever under samma restriktioner på antalet (5) som sin moder. Därför går det inte att i förväg se fram emot denna kombination – det kan vara helt slut på hasselnötter även om det fanns en full påse igår…

Min lilla kompis Wii Fit är en annan trevlig följeslagare. För den oinvigde kan berättas att Wii är en sk spelkonsol och att Wii Fit kan beskrivas som ett Fitness-spel och träningsredskap, som enligt sig själv ”fokuserar på underhållning och seriös träning”.

Jag använder mig huvudsakligen av funktionen Body Test som våg – har ingen personvåg, vilket jag är väldigt nöjd med. Det är lite kringligare att dra igång ett ”TV-spel” än att i tid och otid hoppa upp på en våg. Anledningen till att jag överhuvudtaget väger mig utöver vid hälsorådgivning och gruppmöten på Itrim är att jag älskar statistik och diagram 🙂

En då väldigt rund Jenny-”Mii-figur” såg dagens ljus redan när jag började på Itrim i augusti, så att jag kunde få en viktkurva från scratch.

20120915-100509.jpg

Lila Mii förstås 🙂

;

Checkar av då och då att jag håller mig på rätt spår, alltså under 76 kg. Igår var jag, som jag skrev lite orolig för att flera dagar utan träning skulle ställa till det. Tvingade mig därför vid 23:30, när hunden somnat och inte vill promenera mer, att få ihop mina 10.000 steg med ett ganska många varv runt matbordet 🙂

20120915-100520.jpg

Det verkar lugnt idag…

;

Lämna en kommentar

Under Hälsa, Mental träning, Motion, Uncategorized