Nu har Falbygdens 1878 befunnit sig i ”kylskåpsborgen” i noga räknat 5 dygn. Inte en endaste liten smaksmula har passerat mina läppar 😉
Det kallar jag stor seger! Senast jag hade god ost hemma klarade jag två dagar (Ostelände – i diket med ett brak! – mer än dubbelt så länge den här gången hittills.
Ost/bacon/skinka/ägg-ätaren (som kör med hemsnickrad LCHP/F) har under samma tid tappat 2,1 kg. Verkligen ett uppmuntrande resultat som motiverar till fortsättning, även om det är tufft att vara kolhydratlös. Mörk choklad och cashewnötter gjorde lördagen uthärdlig.
De där beroendeframkallande Ernst Kirchsteiger-kexen tycker jag förresten att ni ska ge tusan i om ni har minsta tendenser till att inte kunna sluta äta t ex nötter eller chips.
Vi hoppas att dagens lilla regnskur var den enda, så att det blir grillning ikväll. Jag planerar i alla fall för det och har förberett ugnsrostade potatishalvor, vitlök och morötter. Fick t o m i ”grönsaksallergikern” några morotsslantar under skivandet! Halleluja!
Kompletterar med en superenkel och snabb hummus, gjord på Edamame-bönor. Receptet finns under Recept/Grilltillbehör.
På 2xlblog på Facebook finns idag JENNYS SOMMARTIPS #7.
Superenkel lunch. Rosta en skiva någorlunda grovt, osötat bröd. Använd brödet som ”rivjärn” för en vitlöksklyfta. På med en drös tomatbitar, basilika, lite olivolja och flingsalt. Kanske en Gazpacho med isbitar i därtill.
Ping: Firar med ost enligt planen :) | 2xlblog - Om vikt och hälsa