Fisk med tomater i ugn

Det här receptet använde vi massor när vi seglade. En jätteenkel fiskrätt som sköter sig själv i ugnen.

20130911-173816.jpg

 

  • 400-600 g fisk,  ett fryst block
  • 2 tomater (gärna fler)
  • 1 lök
  • dill
  • salt o peppar
  1. Skiva lök och tomater.
  2. Lägg hälften i t ex gjutjärnsgryta med lock.
  3. Lägg på fisken. Salta o peppra.
  4. Toppa med resten av löken och tomaterna.
  5. Lägg på locket. Ställ i ugnen i 175 grader i 50 min – 1 timme beroende på hur frusen fisken var.

2 responses to “Fisk med tomater i ugn

  1. Pingback: Mental träning – mina erfarenheter och tips | 2xlblog - Om vikt och hälsa

  2. Pingback: Har du ingen tid till förändring? | 2xlblog - Om vikt och hälsa

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s