Etikettarkiv: socker

Varför smygätande är sämre än annat ätande

Havregryn är helt omöjliga att göra osynliga:)

Det upptäckte jag när jag var liten och gjorde chokladbollar i smyg (ja, ni som har följt 2xlblog ett tag vet att jag har ett mycket speciellt förhållande till De små runda bruna). Hur mycket jag än städade så fanns det alltid en liiiiten smula som avslöjade mig.

Smygätaren avslöjad av små smulor

Smygätaren avslöjad av små smulor

Trots det fortsatte jag smygätandet de närmaste dryga 40 åren. Och skicklig som få är jag på att smyga med både det ena och det andra… (Min dotter kommenterade för inte så länge sedan att hon inte hade haft en aning om att jag hade rökt fram till millennieskiftet och då var hon ändå 7 år.)

När jag nu själv lagt ner det osunda smygbeteendet pågår istället en ständig kamp med en som gärna undanhåller en hel del av det som införskaffas och inmundigas.

Kampen går ut på att spana och lyssna efter och upptäcka ätandet av chips och bullar utan att skuldbelägga ätandet i sig, utan att istället försöka att få själva smygandet att upphöra. Det är nämligen min fasta övertygelse att det är mycket, mycket sämre att smygäta än att äta fel saker ”öppet”.

Varför säger jag så då?

  • Jo, smygandet i sig cementerar bilden av mig själv som en annorlunda sort. En som inte kan visa hur mycket och vad som stoppas in i munnen.
  • Smygätandet i sig ger mig skuldkänslor för det som jag vet är ett konstigt beteende.
  • Skuldkänslorna ger upphov till tröstätande – jag är ju både annorlunda och dålig och det är synd om mig!
  • En ypperlig grogrund för alla former av känslomässigt ätande…

För ungefär ett halvår sedan såg jag ett mycket bra avsnitt av ”Matmissbrukarna”, tror att det gick på kanalen TLC. Det handlade om en ung dam i England som smygåt enorma mängder med godis och som åkte runt till olika butiker för att sprida ut inköpen.

Arbetet som hon i programmet fick hjälp med av en dietist och en terapeut gick ut på att lära sig att våga möta en massa rädslor. Rädslor som hon tryckte ner med sitt smygätande. Via olika typer av utmaningar, ledda av terapeuten, vågade hon så småningom ta steget att sätta sig ned med sin familj och prata öppet om sitt hemliga matmissbruk. På så vis kunde hon få deras stöd till en förändring, istället för att de tjatade på henne om ätandet, så att hon gömde sig och tryckte i sig godis i smyg.

Bullen behöver inte vara hemlig

Bullen behöver inte vara hemlig ! Jag mår bättre av att VÄLJA den än att smyga…

Jag skulle också vilja passa på och tipsa om några trevliga och intressanta bloggar:

I jakten på kcal Varje gång jag blir av med lite kilo någonstans, så hittar de snabbt tillbaka till sin ägare, som då, tyvärr, är jag. Mycket humor från Lotta!

Pernillas Viktresa -Pernilla har Jojo-bantat sen hon var 14 år gammal. Massor av roliga inlägg och intressant information.

I tekoppen – Ellinor har gjort en GBP-operation. Hennes blogg handlar om relationen till mat men även om pyssel, vänskap, ritande, fotograferande och annat som gör livet värt att leva.

9 kommentarer

Under Hälsa, livskvalitet, Mental träning, Motion, Uncategorized, vikt, Viktminskning

Frukosten är viktig, men hur tänkte de nu??

Frukost från Coop

En bra frukost ?

I morse knackade det på dörren och en gullig liten tjej från Idrottsföreningens fotbollssektion lämnade över en påse från den lokale Coop-handlaren. I påsen fanns en lapp ”Go morgon! Frukosten är en viktig del i planeringen för en framgångsrik dag! I påsen finner du ett smakprov ur vårt frukostsortiment…”

Super 🙂

  • Frukost är viktig – check!
  • Idrottande barn ska stödjas – check!

”Vad rätt du tänkt, fast det var fel”, som Grönköpings veckoblad tolkade Viktor Rydbergs dikt…

  1. I påsen fanns 1 liter juice (mycket socker, många kalorier, sparsamt med fibrer – skrev tidigare om juice vs frukt i Inrotade goda vanor – trodde vi)
  2. Upp ur påsen sticker 1 stycke vit baguette… (typ 0,01 gram fibrer)
  3. På den bifogade hälsningen finns ett presentkort på 1 kg lösviktsgodis!! ETT KILO GODIS!!! Värde 79:-

Det kunde ju med några små förändringar blivit så bra…

Självklart har vi inte en tanke på att lösa in presentkortet, men av någon outgrundlig anledning skär jag upp baguetten och ställer fram det till lunchen. Tack och lov är det ingen som vill ha, utan rågbrödet kommer kvickt efter till brödkorgen 🙂

20121006-140457.jpg

4 kommentarer

Under Hälsa, livskvalitet, Mental träning, Motion, Uncategorized, vikt, Viktminskning

Dietkoll och noll koll

Jag upphör aldrig att fascineras av hur hästfolk har fullständig kontroll på sin pålles diet, samtidigt som man totalt misssköter sin egen kropp och sitt ätande. Undertecknad är inräknad i kategorin, men numera ej i den senare delen av beteendet 🙂
För hästar finns ‘den gamla vanliga’ Basic-dieten hö eller annat grovfoder sk hösilage och kanske lite havre. Man räknar ut hur mycket mat Pålle behöver baserat på kroppsvikt och arbetsbelastning/ ansträngning.

Har vi hört det förut? Energi UT-Energi IN! 🙂

Sådant begriper vi lätt när det gäller Pålle som vi vill allt gott och vars välbefinnande vilar på våra axlar… Det finns dessutom alla möjligheter att fodra med 100-tals olika typer av foderprodukter, vitaminer, mineraler och mängder av olika tillskott.

En liten del av hyllan med kosttillskott

En liten del av hyllan med kosttillskott

Vi ägnar eoner av tid till att räkna ut den optimala dieten för våra fyrfota vänner eller så ringer vi foderproducenten och får deras hjälp att lägga till den korrekta mängden av just deras produkt.

Samtidigt tillbringar vi timtal i stallet utan att själva få i oss något vettigt.

  • En god vän som arbetat professionellt med hästar i hela sitt liv, sa senast i helgen att ”Ja, det kan ju gå en 8 timmar utan att man äter”.
  • En annan bekant rapporterar från sin hästiga arbetsplats att ”Det blir väl rätt mycket kaffe och så några mackor under da’n”.
  • Allra värsta storyn fick jag höra i somras då en flicka som arbetade på en ridanläggning hörde sig själv omnämnas, halvt skämtsamt, men även lite spydigt, som”Hon är en så’n som måste äta”.

Under mina många tjocka år kommenterade ofta min man, då vi kom hem från stallet ‘och ni åt som vanligt ingen lunch?’. Nä, det gjorde vi väl inte och inte fattade jag att jag inte var smal – jag åt ju inget!? Eller kanske någon bulle.. Och några kakor… Och en Yalla… Och vi stannade till på McDonalds på vägen från tävlingen…

Även om ett 30-minuters ridpass lär motsvara 3500 steg blir det med en mattes usla foderstat tyvärr sällan en bra fördelning på Energi IN- Energi UT…

20121002-004323.jpg
Vår fina häst är hemma igen efter 9 dagar på Djursjukhuset 🙂 Buköppnad förra söndagen pga svår kolik, TROTS en korrekt foderstat och massor av motion 😦

15 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, vikt, Viktminskning

Fredag – Tacodag?

Dags för veckans Fredagsmys-inlägg!

Hur många är det inte som har Tacos som traditionellt fredagsmys? Och som sörjer att inte kunna äta sådant längre för att det är så fel och fett och fjärran från vikt-vettigt ?
Men det funkar faktisk med några små förändringar 🙂

  • Basera Tacomyset på grönsakerna:
    • hackad paprika
    • isbergssallad i strimlor
    • tomat- och gurktärningar
    • lökstrimlor if you like…

Nyttig paprika

  • Välj 5% köttfärs.
  • Krydda med tomatpuré, paprikapulver, chilipulver, spiskummin och pressa i vitlök. På så vis slipper du socker och annat jox som finns i Taco-mixen!
  • Det finns nu riven 12% ost- bättre än Taco- ost ( tror att den är 28%)
  • Mager Créme fraiche

Ta 5 % Crème Fraiche istället för gräddfil (12%).

  • Fundera på OM det går att ersätta hårda Tacoskal med mjuk rejält (mättande) Corn Tortilla. Båda varianterna väger ca 40 gram, men tre Tacoskal innehåller 192 kcal och 9 g fett, medan en Corn Tortilla innehåller 116 kcal och 2,2 g fett och dessutom några små fibrer (4,5% närmare bestämt).
  • Corn Tortilla med lite fibrer

    Corn Tortilla med lite fibrer

Hoppas att ni har en bra Fredagskväll!

Här är några  tidigare Fredagsmysinlägg:

https://2xlblog.com/2012/09/14/nu-e-de-fredag-igen%c2%b4/

https://2xlblog.com/2012/09/07/jennys-traditionella-fredagsterror/

https://2xlblog.com/2012/08/31/det-ar-dags-for-fredagsmys/

https://2xlblog.com/2012/08/24/fredag-dricka-kolhydrater/

5 kommentarer

Under Hälsa, Mental träning, Motion, Uncategorized, vikt, Viktminskning

Inrotade goda vanor – trodde vi ja!

Vet ni hur kul det är att få frågor och kommentarer och att kunna dela med sig av nyvunna kunskaper och mer eller mindre nya erfarenheter!

En fråga gällde om jag visste något om vilka flingor som är bra. Mitt svar var att vi helt ovetenskapligt har forskat fram några sorter som vi alternerar emellan:

  • Axa Dinkelmüsli, i en svart/grön påse, med lite fikon i. Innehåller 6,5 g socker och 12 g fibrer/100g.
  • Axa Müsli Naturell, i en brun påse, som är billigast och “sågspånigast”, men OK med lite russin eller Goijibär. Innehåller 2 g socker och 11 g fibrer/100 g.

Det vi trodde var riktigt kanonbra och nyttigt värre och som vi ätit till frukost sedan urminnes tider var Bran Flakes! Visst, 15 g fibrer/100 g, men även 20 gram socker!!

Självklart drack vi mängder av köpejuice också. Massor av vitaminer – det står ju på paketet! Men man lurar sig själv angående nyttigheten. Om jag tar fram ett paket färdigpressad juice från kylskåpet blir det lätt minst 2 dl – alltså en hel del kalorier – samtidigt som man missar fibrerna.

20120825-085922.jpg

Hel eller hempressad  – petar i mig fruktköttet också 🙂

20120825-085943.jpg

Väääldigt mycket billigare än andra nyttiga müslisar.

2 kommentarer

Under Hälsa